Nieuwlandstraat 28, 5038 SN Tilburg Op kaart

Winkel Openingstijden

Dinsdag t/m Zondag 09:00 - 16:00

Volg ons

Noodz

11:00 pickup is the earliest possible

Sticky Chicken Shio Ramen

Chicken and pork shio broth, thick noodz, Magic Juice™ glazed chashu, 63° eggy, pickled shiitakes etc…

SPICE LEVELS: we’re including all the spicy components seperatly so you can self medicate the heat.

€14.00

Langoustine Tonkotsu

Spicy langoustine & pork broth, black noodz, crispy pork belly, 63 degree egg, all the pickles and shrimpies!
#MMMWEF

€14.50

All Day Special

Pickup from 09:30

Blood Oranges on Toast

Caramelised brioche toast with Greek yoghurt, homemade blood orange marmalade, fresh blood orange segments & toasted almonds

€8.95

Wild Garlic Pesto 100g

New seasons wild garlic/daslook pesto

€7.50

Foie Gras Terrine

With porcini mushrooms & sauternes +/- 100g

€13.25

Broodjes

Pickup from 09:30

Reuben

Huisgemaakte varkenspastrami op gegrild rogge donker zuurdesem met boeren belegen kaas, huisgemaakte zuurkool & Russian Dressing

€11.95

Philly Cheesesteak Sub

Sub broodje met laagjes warme gesneden biefstuk, gesmolten boeren belegen kaas, paprika, ui, geserveerd met gepickelde jalapeño pepers & Cheesesteak saus

€13.95

Broodje Gezond

Huisgemaakte ham, boeren belegen kaas, geroosterde tomaat, huisgemaakte eiersalade, sla, augurk en citroenmayonaise op een zonnebloempit brioche pistolet

€12.95

Classic Caesar

Crispy romaine lettuce, P&R classic Caesar dressing, home made bacon and soft boiled egg. Served with slices of sourdough bread.

€13.95

Smashed Avocado toast (V)

Met een zachtgekookt ei, geroosterde tomaat, erwtjes en zaden

Extra
€8.95

Bakery

Worstenbroodje x 1

€2.20

Worstenbroodjes x 5

€9.50

Worstenbroodjes x 5 van de vriezer

€9.50

Babka

Brioche gevuld met nutella en kaneel

€2.60

Krentebollen x 1

€1.40

Krentenbollen x 5

€6.00

Molenaar

Bruin zuurdesem brood met zaadjes

€4.85

Pain De Campagne

Bruin zuurdesem brood

€4.60

Pain Naturel

Licht tarwe zuurdesem brood

€4.60

Rogge Donker

Donker rogge zuurdesem brood

€4.60

Snack Pack

Pig & Rye Snack Pack

Pig & Rye snack pack for one includes six different home made snacks to deep fry at home:

– Coq au vin kroket
– Ox cheek & Guinness bitterbal
– Wild mushroom & truffle arancini
– Kaassouffletje
– Mini fricandel
– Butter confit hot wing

Deep fry @ 170 degrees for 7 – 8 minutes with the exception of the mini fricandel which takes 3 minutes

€6.95

House Charcuterie

Foie Gras Terrine

With porcini mushrooms & sauternes +/- 100g

€13.25

Bonte Bentheimer Black Treacle Cured Back Bacon 100g

€6.00

Bonte Bentheimer Appelstroop Cured Belly Bacon

€6.00

Hot Sauce

Chocolate Scorpion

€13.50

Scotch Bonnet Chipotle

€11.50

Boodschappen

10 fresh farm eggs

€4.00